08 juillet 2006

Tarte (très) gourmande

Et voilà... Mon improvisation d'aujourd'hui... Je ne sais pas encore si c'est mangeable ;) Il s'agit d'une tarte aux pommes "améliorée" (ou sabotée... nous le saurons ce soir) Pour commencer : une pâte à foncer, soit 200 gr farine blé + 100 gr beurre + 1 pincée sel + un peu d'eau.Mélanger grossièrement le tout. Laisser une heure au frigo. Ensuite, étaler la pâte, la piquer à la fourchette. La précuire 10 mn four chaud. J'ai alors étalé un peu de confiture d'abricot sur le fond de tarte, que j'ai ensuite... [Lire la suite]
Posté par anges1977 à 17:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]