La Cantine d'Agnès

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10 janvier 2007

Quelques corrections

J'ai mis à jour deux recettes : tajine aux oignons, à tomber... Et merci R2D2 pour le 1,5 kilo d'oignons à émincer. Je n'ai pas versé une larme ! http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2006/10/20/2945853.html panna cotta, pas pour le régime......

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10 janvier 2007

Recette de sablés faciles

Cette recette est idéale pour réaliser des sablés avec des enfants, même tout-petits (dès 3 ans). La pâte s'étale bien au rouleau (5 mm épaisseur environ) et elle est facile à découper à l'emporte-pièce. Mélanger 600 gr farine + 200 gr sucre + 2 paquets...

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9 janvier 2007

Photos du troisième jour à Venise

Pour commencer, une petite balade avec le vaporetto n°1, bondé de touristes, comme il se doit ;)Pour le récit : http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2006/12/13/index.html Palais bordant le Grand-Canal "Rue" transversale Et voilà ! Place Saint-Marc...

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8 janvier 2007

photos de Venise, jour 2

Bon d'accord, c'est pas très romantique comme titre. Et alors !Pour le récit de cette deuxième journée enchanteresse : http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2006/12/12/index.html Nous disions donc... La lagune, plus précisément le Canale Colambola,...

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7 janvier 2007

Quelques vues de Venise au compact 35mm argentique

Enfin !!! Mais je ne vous ferai pas le coup de l'après-midi diapos parce que beaucoup de mes photos sont surexposées... (ben oui, ciel bleu ou lumière sur eau... donc on ne voit pas les murs... Pô juste !).Pour le récit : http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2006/12/11/3404001.html...

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6 janvier 2007

Epiphanie

Aujourd'hui est jour férié car c'est l'Epiphanie. En Autriche, on ne connaît pas la galette des rois (ni la pâte feuilletée d'ailleurs). Ici, des enfants habillés en rois mages (ils sont généralement quatre : Gaspard, Melchior et Balthasar, accompagnés...

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4 janvier 2007

Juste pour vous faire patienter... quelques souvenirs de Vienne...

Le Danube, à l'est de Vienne Le Stephansdom (cathédrale St-Etienne) Un immeuble à la station de métro Gasometer Une photo piquée à mon chéri : le siège de l'ONU La Hundertwasserhaus Et une jolie façade Pour les infos sur Vienne : http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2006/10/12/2889818.html...

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3 janvier 2007

Kaninchen, si si, ça se mange... Notre Saint-Sylvestre

Bon OK, c'est peut-être du réchauffé... Mais il faut quand même qu'on raconte ! Alors nous avons commencé par une petite balade en ville, pour voir les lumières et boire un Glüwein (vin chaud). Il y avait d'ailleurs une course à pied (la religion locale)...

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3 janvier 2007

Pour ceux qui suivent

60 cm poudre à 2000m, risque 3Vincent s'est fait quelques descentes ce matin, et là, il est parti photographier les qualifications du tournoi de saut à ski. Et moi... je suis devant le nordi... Mais bon, il neige !!! Sont dingues ;)

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3 janvier 2007

15 cm am Balkon

Bonjour Quand la neige vient, elle ne lésine pas ici. Ce matin à 7h30, il y avait déjà 15 cm sur le balcon (soit 860 mètres d'altitude + 1 étage), mesurés scientifiquement au double-décimètre. Et ça tombe toujours. Prochain bulletin météo dans l'après-midi...

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