06 juillet 2007

Une grande dame ! Sally Nyolo en concert

Hier soir, nous avons assisté au concert donné par Sally Nyolo au Treibhaus. C'était vraiment très très bien. Je connaissais cette chanteuse depuis assez longtemps déjà, mais n'avais jamais eu l'occasion de l'entendre en direct. Originaire du Cameroun, elle compose des chansons subtiles et très variées. Elle-même est très charismatique. Nous étions à quelques mètres de la scène et j'étais hypnotisée par son chant, ses mouvements, son sourire ! C'est vraiment de la très bonne musique, offerte avec beaucoup de générosité.
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05 juillet 2007

Poulet m'chermel k'dra ou tajine aux olives et au citron

Une de mes recettes fétiches ! Je ne m'en lasse pas, et personne ne s'est jamais plaint, non plus ;)J'utilise la recette de Latifa Benani Smires, légèrement adaptée à mes habitudes culinaires septentrionales, c'est-à-dire cuisson à la cocotte (si possible pas la cocotte minute) et très forte diminution du beurre (les poulets européens sont légèrement plus gras que ceux qu'on trouvait au Maroc dans les années '70 !). D'ailleurs, ce livre vient d'être réédité. Je vais bientôt le commander, bien que j'en ai déjà copié une bonne partie... [Lire la suite]
Posté par anges1977 à 16:59 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
04 juillet 2007

Rentrée sur les chapeaux de roues !

Hier soir, concert (enfin : un concert écoutable à Innsbruck !!!) : la fanfare Ciocarlia. C'est une formation roumaine, qu'on voit apparaître dans Chat noir, Chat blanc de Kusturica, par exemple. C'est des cinglés de la trompette, du saxo ou du tuba. Ils jouent une musique extrêmement festive, sur laquelle on ne peut s'empêcher de danser. Ciocarlia ou comment ne pas s'apercevoir qu'il pleut, qu'il mouille. Vincent les a déjà vu trois fois (Lyon, Feldkirch, Innsbruck) et moi deux (je n'étais pas à Lyon). Si vous avez l'occasion :... [Lire la suite]
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02 juillet 2007

De retour du Nord du Cercle Polaire

Ca y est, nous sommes bien rentrés. Nous avons tous les deux repris le travail ce matin, pas trop fatigués. Petite remise en route : remplir le frigo, écluser la lessive, développer les photos. En résumé : c'était trop bien ! Des vrais vacances à mille années lumières du train-train quotidien (qui n'est déjà pas si morose que ça). On s'en est encore mis plein les mirettes. Merci mille fois !!! Tusen Takk !!! Maintenant... ben... va falloir bosser un peu ! D'ici quelques jours, je vous raconte le soleil de minuit (j'allais écrire... [Lire la suite]
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