25 octobre 2007

Vacannnnnces!!!!!!!!!!!!!

Ca y est ! Plus de monstres pendant une semaine. Plus de réveil à 6h30. Plus besoin de courir derrière le bus sous la neige. Plus de souris non plus ! Nous allons donc dormir, dormir et dormir. Et puis, tant qu'à faire, pour ne pas avoir fait le voyage pour rien, marcher, visiter, nous balader, visiter, nous balader, marcher...
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24 octobre 2007

Besoin de vacances !

Et oui... Depuis juin tout de même ! Et coup de chance : deux jours fériés : le vendredi 26, qui est la fête nationale autrichienne, et le jeudi 1er novembre. Il suffisait de compléter avec des jours de récupération de mes heures supplémentaires (et c'est ma collègue qui y a pensé pour moi ! Merci !). Et voilà une grosse semaine qui va nous faire un bien fou à tous les deux ! Et maintenant... Petite devinette ! C'est où qu'on va ? Indice 1 : nous prenons l'avionIndice 2 : le taxi nous prend vendredi à 1h30 du matin, autant... [Lire la suite]
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23 octobre 2007

Il neige encore ! Il neige toujours !

Et oui... Ca ne s'arrête pas ! Depuis plusieurs jours, il neige (presque) sans interruption ! A notre altitude, la neige tient sur les arbres et sur le balconn heureusement pas sur la route (il a tout de même fallu que je passe la balayette sur la voiture pour aller au cheval : 10 cm tassés). A partir de 900 mètres, tout est blanc !
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22 octobre 2007

Couffins ou muffins koufkoufesques

Mais n'est-ce pas le propre du muffin ? Toujours dans ma période écouler les restes de quand j'étais malade... Voici l'occasion de tester (et modifier bien entendu) une recette que j'avais repérée il y a un moment déjà via le blog d'Omelette, un de mes blogs de cuisine préférés http://omelette.canalblog.com/ . La recette originale provient d'un autre blog : http://mitsu.canalblog.com/archives/2007/08/08/5811196.html Muffins à la banane et aux flocons d'avoine :Pour 12 muffins :190 gr de farine complète80 gr de flocons... [Lire la suite]
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21 octobre 2007

Recettes toutes roses

Des recettes toutes roses à télécharger pour soutenir la lutte contre le cancer du sein. http://www.chainerose.com
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20 octobre 2007

Boeuf carottes à ma façon (sans vin et sans lard)

Pour 2-3 personnes :400 gr de boeuf à bourguigon700 gr de carottes2 oignons4 gousses d'ail1 tige de céleri1 zeste d'orange (très important !)selpoivre3 clous de girofle4 graines de genièvre2 feuilles de laurier1 branche de thym1 bouillon cubehuile d'olive Faire revenir la viande dans un peu d'huile d'olive. Ajouter les oignons émincés et les gousses d'ail, le céleri, le bouillon cube, les aromates. Laisser dorer. Couvrir d'eau. Ajouter les carottes. Laisser mijoter à feu doux deux heures.Servir avec des pâtes fraîches ou des pommes... [Lire la suite]
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20 octobre 2007

Un peu d'exotisme : confiture kiwi-bananes

Comme j'ai été malade, je me suis retrouvée avec des fruits en perdition. Solution miracle : la confiture. Mais là... ces fruits étaient quelque peu inhabituels. J'ai trouvé cette recette dans le livre offert par Frédérique : Nos meilleures confitures de famille, chez Flammarion. Pour un gros pot :5 ou 6 kiwi (environ 500 gr)1 banane300 gr de sucrejus d'un citron + zeste1/2 gousse de vanille Peler les kiwi et les couper en dés. Laisser macérer 30 mn avec le sucre et la vanille fendue. Mélanger de temps en temps.Eplucher et... [Lire la suite]
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20 octobre 2007

NEIGE !!! (reste pas en Norvège)

Réveil caoutchouté. Pas un bruit, à part le chasse-neige à 7h50. 10 bons centimètres sur le balcon. C'est tout blanc.
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19 octobre 2007

Changement de programme ! Törggelen

Météo, quand tu nous tiens... Hier, nous avons dû annuler notre visite de l'Alpenzoo. Il faisait froid et il bruinait. L'idéal pour se débarasser des monstres, mais c'était un peu trop flagrant. Nous les avons donc bien gardés au chaud. Nous allons avoir besoin d'eux en pleine forme pour notre Fête des Lanternes. Normalement, il s'agit de la Saint-Martin, le 11 novembre, mais chez nous, ce sera le 8 novembre. Et hier soir, comme prévu, nous avons retrouvé les collègues de Vincent pour Törggelen. Le principe est simple : on va... [Lire la suite]
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18 octobre 2007

Programme de la journée

L'Alpenzoo avec le boulot : www.alpenzoo.at et soirée vin nouveau et châtaignes avec les collègues du Vincent : www.buzihuette.at Promis... je vous raconterai tout !
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