09 juin 2008

Sablés au citron et aux graines de pavot

J'ai préparé ces sablés ce week-end pour l'anniversaire de ma collègue Judith. Ils sont très bons. Ils allaient à merveille avec le café de sa nouvelle cafetière, offerte pour l'occasion par sa famille. La recette originale, simplissime, est de Pascale Weeks, je l'ai trouvée ici : http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/sables-citron-graine-pavot-10003177.htm Pour trente à quarante sablés :220 gr de farine tamisée125 gr de sucre1 pincée de selle zeste d'un citron2 CS de graines de pavot (non moulues), soit 20 gr125 gr de beurre... [Lire la suite]
Posté par anges1977 à 14:11 - - Commentaires [0] - Permalien [#]