La Cantine d'Agnès

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26 juillet 2008

Auriez-vous la monnaie SVP ?

Si vous avez fait un voyage en Autriche au siècle dernier, ou bien si vous avez constitué un bas de laine avec l'ancienne monnaie par manque de confiance en l'euro, pas de panique ! La banque nationale autrichienne a la solution ! Depuis 2002, des bus...

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25 juillet 2008

Si c'est pas honteux !!!

Quelqu'un que je ne nommerai pas a abandonné femme et enfant (non sans avoir le ventre rongé par la culpabilité, il faut l'avouer) pour un petit saut de puce chez nos voisins suisses. Et oui, contraint et forcé d'accepter un billet de concert au Paléo...

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21 juillet 2008

Il est joli, le temps des clafoutis

Aux cerises, bien sûr, mais aussi aux pommes, au pêches, à l'embarras du choix ! Base pour la pâte :4 oeufs battus jusqu'au "ruban" avec 9 CS de sucre (roux) soit env. 130 gr + épices (vanille, cannelle, zeste...)Ajouter 5 CS farine (semi-complète) tamisée,...

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19 juillet 2008

Miam ! Pain d'épices super facile et super bon

Recette trouvée sur le blog d'Annaïg, toujours fourmillante d'idées culinaires (et autres) : http://annaiguillaume.over-blog.com/article-21239349.html et bien entendu... je n'ai pu m'empêcher d'apporter quelques modifications dans la liste des ingrédients...

Posté par anges1977 à 08:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 juillet 2008

Rétrospective : les lacs tyroliens : Obernbergersee et Achensee

Nous avions découvert en mai le Piburgersee. http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2008/05/04/9056137.html Une semaine plus tard, nous rendions, avec les parents de Vincent et Marie-Anne, à l'Obernbergersee : Il s'agit en fait de deux lacs qui...

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17 juillet 2008

Des photos !!!

Depuis le temps que j'en promets !!! Gentianes, Achensee, mai 2008. Pour ceux à qui cela dit, vous trouverez donc des photos d'Alice (et quelques autres) sur la galerie créée par son papa, à cette adresse : http://www.cequejaivu-photo.net/galeries/al...

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16 juillet 2008

En juin, sur le balcon

Il faisait beau, il faisait chaud (quand il ne pleuvait pas). Nous avons récolté bien des fraises et quelques courgettes. Les fraises des bois viennent d'à côté de chez nous. http://www.cequejaivu-photo.net/galeries/jardin-juin08/

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15 juillet 2008

Un peu occupée...

Je me fais vraiment désirer en ce moment... Pas trop de temps pour allumer l'ordinateur. Je mets déjà trop longtemps à répondre à mes mails... Je vais tâcher de reprendre le fil, et puis de vous remettre quelques photos (ça y est, j'ai fini ma pellicule...

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6 juillet 2008

Kalbsrahmgulasch

Une spécialité autrichienne qui vaut le détour : le ragoût de veau à la crème... Pour 4-5 personnes : 800 gr de veau (prendre des morceaux à blanquette) coupé en dés de 3-4 cm de côté3 ou 4 oignons émincés finement20 gr de farinefond de veau (facultatif),...

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5 juillet 2008

Un peu de musique !!!

Une longue absence de ma part. Certains savent pourquoi. Tout a commencé lundi 23 juin, par un fabuleux concert du roi allemand du reggae (si, si, c'est possible) : Gentleman, au Bergisel. "Jamaïcain première langue", comme dit Vincent. http://www.reggaefrance.com/artiste-173-gentleman.html...

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