La Cantine d'Agnès

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25 février 2009

Le mercredi, c'est permis

Après la tempête, la fête ! Bon, d'accord, c'est nul. Alors ce matin, grand beau. Un ciel bleu comme seul le Tyrol sait le faire, de la neige à gogo partout, un soleil éblouissant, juste quelques écharpes de nuages pour tempérer le contre-jour, les sommets...

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24 février 2009

Mardi Gras pour moi toute seule

Vincent n'est pas là, Alice a gobé sa compote de Boskop bio du Tirol, nous n'avons pas pu aller voir le défilé de Carnaval... Je me suis fait des crêpes, rien que pour ne pas entamer mon challenge "tablettes de chocolat". Pour 4 à 5 crêpes (vous voyez...

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24 février 2009

Comme de juste

nous sombrons sous la neige. Un mètre sur le balcon, qu'il va falloir déneiger, dès que Vincent sera rentré. Ce matin, j'ai essayé de sortir avec Alice. Cinq minutes pour mettre la main sur la pelle, qu'un petit malin avait abandonné en bas de l'escalier...

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24 février 2009

Remèdes

Pendant que homme chercher travail (quelque chose dans ce genre : la recherche), j'ai décidé de m'attaquer à la crise ! Puisqu'enfin je rentre dans mes pantalons (merci Alice), il me reste à économiser 50 euros de tablettes de chocolat pour m'offrir ce...

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20 février 2009

Pendant ce temps-là à Innsbruck...

... il neige.

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18 février 2009

Enorme chute de neige

Et oui... fallait pas vivre au Tyrol ! Les bus sont chaînés, les routes sont dégagées, mais on roule tout de même sur la neige, les trottoirs sont nettoyés au chasse-neige (si, si, je vous jure), il faut la pelle pour aller chercher le linge (50 cm sur...

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7 février 2009

Fasnacht : carnaval au Tyrol

Les traditions de Carnaval sont très vivantes au Tyrol, en particulier les défilés. Demain, si le temps n'est pas trop pourri,http://www.wetteronline.de/Oesterreich/Innsbruck.htmnous irons à Thaur, petit village à quelques kilomètres d'Innsbruck, voir...

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7 février 2009

Soupe toute douce : potiron - céleri

Idée trouvée dans un des derniers numéros de Elle. Je n'aurais jamais pensé à cette association. Recette revue à ma sauce, bien entendu. 500 gr de potiron coupé en cubes500 gr de céleri-rave coupé en cubes Faire cuire les légumes ensemble à l'eau (20...

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1 février 2009

Spécial petit déj' du dimanche matin : la semoule au lait

Un dessert de gamin... que chez nous, nous appelons du gâteau de semoule bien que cela n'en soit pas ! Si bon, si régressif... 1L de lait (entier pour un dessert plus onctueux, sinon, à votre goût)200 gr de semoule (fine ou plus grosse)1 oeuf battu (deux...

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