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La Cantine d'Agnès
31 juillet 2009

Comme un cadeau de Noël !

Comme un cadeau de Noël !
Ce soir, livraison du colis que nous attendions... Dedans, il y avait : des pommes, des quetsches, une salade, un poireau, de la ciboulette, une aubergine, deux poivrons, un oignon frais, des tomates, des yaourts (nature et aux fruits), du Topfen (séré)...
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27 juillet 2009

Tout doucement : gigot de sept heures et compotée d'abricots à la lavande

Deux petites recettes hyper simples : il n'y a rien à faire ou presque, à part attendre ! Gigot de sept heures : Dans une cocotte en fonte huilée, déposer le gigot, les gousses de deux ou trois gousses d'ail (on peut laisser la peau), saler, poivrer....
25 juillet 2009

Un engin diabolique

Il y a quelques temps, j'ai découvert chez ma mère un engin étrange offert par mon frère : un pèle-pomme. Je ne voyais pas bien l'utilité de l'objet, qui m'a donné l'air d'être un gadget inutile.Et maintenant, par la faute de ma lecture hebdomadaire d'ELLE...
24 juillet 2009

Bloc-notes

en images : le blog texte de Vincent, complément de son blog photo.
23 juillet 2009

Un bon coup de règle sur les doigts

je mériterais...Après vous avoir promis de donner plus souvent des nouvelles, de joindre des photos, de reprendre le fil, de mieux écrire... je n'ai tenu aucune de ces bonnes résolutions !Alors... un petit résumé... Notre séance d'escalade à l'Engelswand...
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11 juillet 2009

News

Le week-end dernier, nous avons été reçus comme des rois à Feldkirch. Nos hôtes nous ont fait découvert les environs lors de deux balades spéciales poussettes. La première, samedi midi, de maisons magnifiques en vergers, nous a conduits jusqu'à un monastère...
7 juillet 2009

Il y a quelques semaines

Il y a quelques semaines
nous sommes partis nous balader sur le Zirbenweg, chemin de randonnée à 2000 mètres d'altitude, reliant le Patcherkofel au Glungezer, au sud d'Innsbruck.
6 juillet 2009

Petit poulet acidulé

La semaine dernière, à la supérette, le client derrière moi avait déposé sur le tapis des tiges de citronnelle et des petits citrons verts. Cela m'a inspiré cette recette, testée et approuvée vendredi dernier. 300 gr de blancs de poulet3 petites têtes...
2 juillet 2009

Si longtemps...

Cela fait presque un mois que j'ai laissé ce blog à l'abandon... Un aller-retour en France puis un gros coup de fatigue. Maintenant, je vais essayer de trouver à nouveau le temps de vous donner des nouvelles.La puce pousse.Hier soir très bon resto en...
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