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La Cantine d'Agnès
23 août 2009

Pas de panique...

... nous sommes toujours là. Juste des petits (gros) soucis de connexion internet... pour changer...
Posté par anges1977 à 22:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
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6 août 2009

Pérette et le pot au noir

Hier, rendue toute guillerette par l'arrivée de notre pot à lait de Saint-Amans (merci !), je suis descendue avec Alice chercher du lait, après quelques questions existentielles : faut-il ébouillanter le pot par exemple (j'avoue que je l'ai fait).Coup...
Posté par anges1977 à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
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6 août 2009

Oups...

Malheureusement, il y en a qui testent mes recettes... et s'aperçoivent heureusement que j'ai oublié des choses !!!Donc, pour le clafoutis, il manque 40 gr de farine, et il y a une faute de frappe : 125 et non 135 mL de lait !Merci Sylvie !
Posté par anges1977 à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
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2 août 2009

Clafoutis aux cerises

Ultra-classique, mais cela faisait longtemps que je cherchais une recette qui me convienne, mes derniers essais s'étant avérés très décevants. Celle-là vient de Elle. 300 gr de cerises2 oeufs60 gr de sucre40 gr de farine30 gr de beurre fondu125 mL de...
Posté par anges1977 à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
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2 août 2009

Sauté de porc aux pommes

Même Alice l'a dévoré ! 600 gr de sauté de porc2 oignons2 pommespoivresauge Faire revenir la viande et les oignons dans un peu d'huile d'olive. Ajouter les aromates (vous pouvez ajouter du sel). Recouvrir d'eau.Faire mijoter deux heures à feu doux.Ajouter...
Posté par anges1977 à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
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La Cantine d'Agnès
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