11 juillet 2009

News

Le week-end dernier, nous avons été reçus comme des rois à Feldkirch. Nos hôtes nous ont fait découvert les environs lors de deux balades spéciales poussettes. La première, samedi midi, de maisons magnifiques en vergers, nous a conduits jusqu'à un monastère tibétain, que nous n'aurions jamais imaginé trouvé ici ; la seconde, après un quart d'heure de voiture au milieu de paysages bucoliques, nous a fait remonter le long d'un torrent, au bord duquel nous avons pique-niqué (Alice la première, a dédaigné son petit pot, pour se nourrir de... [Lire la suite]
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06 juillet 2009

Petit poulet acidulé

La semaine dernière, à la supérette, le client derrière moi avait déposé sur le tapis des tiges de citronnelle et des petits citrons verts. Cela m'a inspiré cette recette, testée et approuvée vendredi dernier. 300 gr de blancs de poulet3 petites têtes d'ail nouveau, 3 citrons verts3 tiges de citronnelle1 petit piment oiseausel, poivre Émincer finement le poulet, le cœur des tiges de citronnelle, presser l'ail, émietter le piment, presser les citrons verts.Déposer tous les ingrédients dans un saladier, bien mélanger. Laisser... [Lire la suite]
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02 juillet 2009

Si longtemps...

Cela fait presque un mois que j'ai laissé ce blog à l'abandon... Un aller-retour en France puis un gros coup de fatigue. Maintenant, je vais essayer de trouver à nouveau le temps de vous donner des nouvelles.La puce pousse.Hier soir très bon resto en terrasse, sous l'orage mais, après un apéritif un peu angoissé, c'était plutôt rigolo, sont tombées des trombes d'eau !, nous avons passé une très bonne soirée. Dans nos assiettes du porc aux échalottes confites avec des roulades de pommes de terre, et du boeuf d'alpage (sublime !)... [Lire la suite]
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03 juin 2009

Maya l'abeille

Depuis quelques semaines, des abeilles ont élu domicile dans notre balcon. Nous avons fait venir un apiculteur pour les récupérer et il nous a expliqué qu'il s'agissait d'abeilles sauvages solitaires. Elles sont petites, noires, très peu nombreuses, vivent dans des galeries creusées dans le bois de la barrière, ne font pas de miel et ne restent que le temps d'un été.J'ai trouvé un petit document intéressant sur le sujet (paragraphe sur les abeilles sauvages en bas de la page 3) : mb_bienen
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22 mai 2009

Jean qui pleure et Jean qui rit

On ne sait plus à quel saint se vouer...Il pleut des trombes, mais le soleil brille tout de même de tous ses feux. Jouer à se faufiler entre les orages et profiter des rayons de l'astre. Admirer les gouttes qui tombent dans la lumière, regarder les feuilles des plantes par transparence et les arbres en contre-jour, chercher l'inspiration sur les toits brillants...Ne pas oublier le triple arc-en-ciel qui n'a pas manqué de se former (les arcs secondaire et surnuméraires en cadeau)...
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05 mai 2009

J'ai fauté...

Bouh ouh ouh... Me suis fait eue... J'ai osé acheté des fraises... Même bio, même d'Italie, c'était bien trop tôt ! Pourtant j'avais réussi à me retenir jusqu'ici... Et puis sans vérifier sur un calendrier, il suffisait de regarder nos fraisiers qui commencent à peine leur floraison !Bien punie... elles ne sont vraiment pas goutûes !!! Pour mémoire : un petit calendrier pratique à glisser dans son porte-monnaie, avec la liste de courses.
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04 mai 2009

Hier

A Zirl, il y a un vieux château à la tour carrée cabossée, une chapelle perchée en haut de son calvaire, des vaches, des chèvres, des poules et des chevaux, une carrière de pierre gigantesque avec ses grues rendues minuscules par l'éloignement et la perspective, un éboulement, ses pins démembrés, ses barrières de sécurité, son placard tête de mort, un immense champ de pissenlit, de pâquerettes, de renoncules, avec Alice qui découvre les herbes folles, le tout baigné par une jolie lumière de fin d'après-midi.
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01 mai 2009

Nous sommes de retour

Après près de trois semaines de vadrouille en Europie occidentale, il était temps de retrouver nos pénates. Salués par la neige fraîche sur les sommets et un tapis de pissenlits, nous voilà de retour à Innsbruck. Trois semaines bien remplies. Un week-end de Pâques au ski, invités par Denis et Clio suivi d'une escapade à Chamonix pour découvrir la mer de glace après avoir emprunté le petit train du Montenvert. Même pas peur de faire des kilomètres, juste parce que c'est joli ! Le soir même, "retour" à Lyon : tellement de... [Lire la suite]
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05 avril 2009

C'est le printemps !

Désherbage du balcon, séchage des couches en quelques heures au soleil, Alice essaie son nouveau chapeau (et l'enlève très bien !), bière en terrasse...
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02 avril 2009

Séance de rattrapage

Quelques photos du Thaurermullerlaufen : Photos : Vincent
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