La Cantine d'Agnès

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3 avril 2009

Il n'est jamais trop tard pour bien faire

Hubert Reeves dans Elle : "Si on se dit que c'est foutu, c'est vraiment foutu ! Quand Jean Monnet se battait pour faire l'Europe dans les années 50, on lui demandait : "Etes-vous pessimiste ou optimiste ?" Il répondait : "L'important est d'être déterminé."...

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2 avril 2009

Séance de rattrapage

Quelques photos du Thaurermullerlaufen : Photos : Vincent

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1 avril 2009

Poissons d'avril !!!

Cela faisait bien longtemps que je n'y avais pas été de mon petit cri de conscience écologique sur ce blog...En voici donc la version halieutique ! Quid des omega 3, oubliez les sushis et les croquettes de poisson (beurk)... Deux petits guides pratiques...

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31 mars 2009

Krob's attak !

Ayé !!!! Alice malade, et maintenant Vincent et moi. Joyeuse équipe toussante et mouchante. Nous sommes armés de thé russe, de miel de Belle-Ile et de citrons bio. Alice a droit à du sirop, Vincent a des comprimés, moi un foulard en soie (ah ah ! des...

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24 mars 2009

Première piste de luge

Ce week-end, nous étions invités à Leogang, dans le Land de Salzburg, par des amis. La région est absolument magnifique, le domaine skiable immense (plus de 200 km de pistes), la neige excellente, et bien sûr, il y a l'embarras du choix pour les balades,...

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8 mars 2009

Cake au quark sans couac

L'autre jour, l'envie soudaine d'un cake salé m'a prise. Mais... la recette de base, à base d'huile, de lait et de fromage râpé ne m'a jamais convaincue... J'ai donc tenté l'expérience avec du Topfen (ou Quark), et le résultat s'est révélé plus que convaincant...

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25 février 2009

Le mercredi, c'est permis

Après la tempête, la fête ! Bon, d'accord, c'est nul. Alors ce matin, grand beau. Un ciel bleu comme seul le Tyrol sait le faire, de la neige à gogo partout, un soleil éblouissant, juste quelques écharpes de nuages pour tempérer le contre-jour, les sommets...

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24 février 2009

Mardi Gras pour moi toute seule

Vincent n'est pas là, Alice a gobé sa compote de Boskop bio du Tirol, nous n'avons pas pu aller voir le défilé de Carnaval... Je me suis fait des crêpes, rien que pour ne pas entamer mon challenge "tablettes de chocolat". Pour 4 à 5 crêpes (vous voyez...

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24 février 2009

Comme de juste

nous sombrons sous la neige. Un mètre sur le balcon, qu'il va falloir déneiger, dès que Vincent sera rentré. Ce matin, j'ai essayé de sortir avec Alice. Cinq minutes pour mettre la main sur la pelle, qu'un petit malin avait abandonné en bas de l'escalier...

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24 février 2009

Remèdes

Pendant que homme chercher travail (quelque chose dans ce genre : la recherche), j'ai décidé de m'attaquer à la crise ! Puisqu'enfin je rentre dans mes pantalons (merci Alice), il me reste à économiser 50 euros de tablettes de chocolat pour m'offrir ce...

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