20 février 2009

Pendant ce temps-là à Innsbruck...

... il neige.
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18 février 2009

Enorme chute de neige

Et oui... fallait pas vivre au Tyrol ! Les bus sont chaînés, les routes sont dégagées, mais on roule tout de même sur la neige, les trottoirs sont nettoyés au chasse-neige (si, si, je vous jure), il faut la pelle pour aller chercher le linge (50 cm sur le parking hier soir, tout de même)... Et aujourd'hui, il a fait grand'beau ! Ce matin, Vincent est allé se gaver de poudreuse : 1 mètre de fraîche à 2000m. Alice et moi sommes plus sagement (enfin...) allés nous promener dans les bois. Heureusement que deux ou trois bipèdes étaient... [Lire la suite]
Posté par anges1977 à 22:09 - Commentaires [0] - Permalien [#]
07 février 2009

Fasnacht : carnaval au Tyrol

Les traditions de Carnaval sont très vivantes au Tyrol, en particulier les défilés. Demain, si le temps n'est pas trop pourri,http://www.wetteronline.de/Oesterreich/Innsbruck.htmnous irons à Thaur, petit village à quelques kilomètres d'Innsbruck, voir le Mullerlaufen.http://www.tyrol.com/fr/xxl/fr/962532/_id/1062120/_eventId/1062122/index.htmlPour les germanistes, la page explicative :http://www.regionhall.at/de/thaurer-mullerlaufen-8-feber.htmlrn attendant que je trouve le temps de vous faire une traduction. Pour patienter, nos... [Lire la suite]
Posté par anges1977 à 22:37 - Commentaires [1] - Permalien [#]
07 février 2009

Soupe toute douce : potiron - céleri

Idée trouvée dans un des derniers numéros de Elle. Je n'aurais jamais pensé à cette association. Recette revue à ma sauce, bien entendu. 500 gr de potiron coupé en cubes500 gr de céleri-rave coupé en cubes Faire cuire les légumes ensemble à l'eau (20 mn à l'auto-cuiseur environ). Mixer. Trop compliqué et vraiment délicieux.
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01 février 2009

Spécial petit déj' du dimanche matin : la semoule au lait

Un dessert de gamin... que chez nous, nous appelons du gâteau de semoule bien que cela n'en soit pas ! Si bon, si régressif... 1L de lait (entier pour un dessert plus onctueux, sinon, à votre goût)200 gr de semoule (fine ou plus grosse)1 oeuf battu (deux pour les gourmands)2 noix de beurre (100 gr pour les gourmands)1 verre de sucre ((jusqu'à 300 gr pour les amateurs de très sucré)3 CS d'eau de fleurs d'oranger1 poignée de raisins secs (à réhydrater dans de l'eau bouillante ou du thé s'ils sont très secs, ou à faire macérer dans du... [Lire la suite]
Posté par anges1977 à 13:46 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
31 janvier 2009

Voeux 2009

Voici notre traditionnelle carte de voeux du 31 janvier.
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28 janvier 2009

Sous la neige

Très original, n'est-ce pas ? Vincent lutte encore avec ses microbes, les miens sont presque vaincus. Alice y aura échappé, mais ses dents la travaille, la pauvre. Grâce à Morgane, une amie française rencontrée avant Noël, j'ai pu trouver un cours d'allemand. Il est dispensé par une association : Frauen aus allen Laënder (Femmes de tous pays), qui s'occupe essentiellement d'aide sociale et d'insertion des femmes étrangères. Sa principale particularité (outre le fait que les personnes sont particulièrement sympas) est d'offrir un... [Lire la suite]
Posté par anges1977 à 14:43 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
22 janvier 2009

Vengeance !!!

La galette des rois ou trésor gastronomique du nord de la France... Même en se levant très très tôt, impossible à trouver à Innsbruck (d'autant plus que les boulangers sont fermés les jours fériés, comme les dimanches). Donc... pas de mystère, il fallait réussir une pâte feuilletée... De quoi donner des sueurs froides à toute cuisinière chevronnée qui ne détient pas le savoir-faire ancestral ! Après des mois d'études de la recette (technique, technique... si, si, je vous jure, ça fait très longtemps que ça me trotte dans la... [Lire la suite]
Posté par anges1977 à 08:56 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
21 janvier 2009

Photoblog et texteblog

Vincent a entièrement refait son site. Je vous incite vraiment à aller y faire un tour. http://www.cequejaivu-photo.net/ Pour une autre "vue" de nos aventures. Il y a deux sous-blogs : le photoblog et le textblog, le tout avec... des photos !
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21 janvier 2009

Sur le chemin de la Stuibenfall

Pfff... J'ai oublié de tourner la photo avant... Trop fatiguée... Désolée...
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