07 juin 2006

Confiseries

Confiture d'ananas aux dattes, à la vanille et au rhum http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2007/05/21/index.html Confiture de kiwi à la banane http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2007/10/20/6604423.html Pâtes d'abricots http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2006/07/20/2342720.html Truffes au chocolat http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2006/12/29/index.html
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07 juin 2006

Fruits

Pêches marinées (soupe de pêches, salade de pêches) http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2007/08/13/5882928.html Poires pochées au vin rouge http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2006/10/01/2798443.html Quetsches au tilleuil http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2006/10/14/2889880.html
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07 juin 2006

Féculents

Frites au four http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2008/06/03/9428488.html Pommes de terre caramélisées aux graines d'anis http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2007/05/20/index.html Pommes de terre à la tomate http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2007/07/08/5553971.html Pommes de terre garnies http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2008/02/02/7792371.html Risotto de printemps http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2008/04/02/8585777.html Risotto vert... [Lire la suite]
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07 juin 2006

Légumes, salades et condiments

Assiette de légumes grillés http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2007/08/06/5822031.html Carottes à la crème http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2007/01/29/3851410.html  Carottes au curry http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2007/07/17/5631567.html Chutney de tomates au gingembre http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2006/07/21/2342733.html  Flan de courgettes http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2007/07/08/5553971.html Fondue de potiron... [Lire la suite]
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07 juin 2006

Plats complets

Galettes de sarrasin http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2006/11/21/index.html Galettes de sarrasin, version à l'eau (pâte plus difficile à manipuler, mais résulat bien supérieur) http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2007/02/02/3883110.html Lasagnes aux légumes http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2006/10/06/2840060.html Lentilles à ma façon http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2007/02/26/4138223.html  Riz de Valérie... [Lire la suite]
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07 juin 2006

Poissons et légumes à la viande

Cabillaud au lait de coco http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2007/05/20/index.html Cabillaud au court-bouillon provençal http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2008/02/02/7792371.html Flan de courgettes au saumon http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2007/03/26/4433164.html Hachis parmentier à ma façon http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2006/11/19/3190755.html Rillettes de thon http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2007/06/05/5172528.html Tomates farcies... [Lire la suite]
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07 juin 2006

Inspiration autrichienne

Goulasch http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2007/01/14/3689567.html Kalbsrahmgulasch http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2008/07/06/9821878.html Rostbraten http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2007/01/27/3815897.html Zigeunerschnitzel (Letscho) http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2006/08/23/2520808.html
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07 juin 2006

Inspiration marocaine

Poulet aux abricots http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2007/02/15/4012005.html Poulet aux carottes http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2008/01/26/7698571.html Poulet m'chermel k'dra ou tajine aux olives et au citron http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2007/07/05/5527320.html Rôti de porc (sic) retour du souk http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2006/07/28/2369734.html Tajine aux oignons caramélisés http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2006/10/20/2945853.html ... [Lire la suite]
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07 juin 2006

Viandes

Biriani d'agneau http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2007/02/01/3880794.html Blanquette de veau "à l'ancienne" http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2007/12/09/7173724.html Boeuf carottes à ma façon http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2007/10/20/6604501.html Cotelettes de porc à la florentine http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2008/04/11/8787446.html Escalopes au citron http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2008/05/19/9241949.html Filet mignon carottes et... [Lire la suite]
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07 juin 2006

Volailles - Spécial grippe aviaire

Comme au wok http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2006/11/05/3096999.html Canard à l'orange http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2006/12/25/index.html Cuisses de dinde à la provençale http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2006/07/22/2342746.html Pâté de foie de canard http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2006/12/25/index.html Poularde farcie http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2007/05/08/index.html Poule au pot "spéciale"... [Lire la suite]
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