Deux ou trois mois
Je ne tiens plus du tout ce blog à jour. Plus le temps, plus l'envie. Il avait été créé lorsque nous sommes partis à Innsbruck. Il a été notre lien, il devient fil à la patte. Je ne sais si je vais continuer.
Tant de choses ont changé.
7 ans... Une éternité. Une parenthèse. Une parenthèse avec deux boucles blondes en guise de souvenir.
Plus rien partagé depuis notre aller-retour éclair à Innsbruck. Une parenthèse iréelle d'une semaine.
Encore une nouvelle ville, encore une nouvelle vie. C'est à la fois exaltant et difficile. Tout recommencer. Une chance et un épuisement.
Trou noir
Le temps fuit. Trou noir. L'univers est en expansion, sans faim. Il pleut.
Nous sommes venus, nous sommes partis. Le printemps explose. Il pleut.
Aller-retour. Aller de l'avant. Avent.
Tout va bien. Juste le temps qui court. La vie qui vibre, tendue comme un arc.
Tant de choses se sont passées, sont passé. Un aller-retour et depuis plus rien. Un nouveau départ et depuis plus rien. Plus le temps. Tant de tant.
Voler un peu de temps. Le sentir glisser doucement. Ne même pas vouloir tenter de l'arrêter.
Je, tu, il, elles.
Nous, vous, eux.
Être et ne pas être. Être soi - ou pas. Être, de-ci, de-là ou d'ailleurs. Être là ou ailleurs.
Ne pas choisir. Laisser filer.
Ecouter être. Être l'être, lettres aux arêtes vives. Lettres de feu, imprimées sur la chair, incrustées sous la peau.
Vide. Néant. Les déliés de l'existence. Silence.
Je.
Réviser ses classiques
Mais pas tous à la fois. Point trop n'en faut.
Ah ! L'Enéide, Didon et le latin au bac. Souvenirs, souvenirs. Envie de ressortir Gaffiot, Bailly et autres compagnons d'arrachages de cheveux, les yeux qui piquent à la lueur d'une mauvaise lampe (à filaments). "C'est pour demain..."
Pour le sourire
Et pour une fois, on n'est même autorisé à lire les commentaires, il y a quelques perles.
Juste pour le plaisir
Gloire à vous, hommes de science.
Gloire à toi, Archimède, qui fut le premier à démontrer que quand on plonge un corps dans une baignoire, le téléphone sonne.
Gloir à Liluphant, qui inventa le thé au jasmin, et à Pythagore, qui inventa le thé au rhum.
Gloire à Galilée qu'on torture, pendant que Copernic.
Pierre Desproges
Edit du 11.03 : Sur Arte + 7 : documentaires sur l'histoire des Sciences. Nous avons regardé hier celui sur l'astronomie. Passionnant.
Colocataire
Nous avons un nouveau colocataire.
J'ai nommé...
LA GRIPPE !!!
Vincent, puis Amélie, désormais Alice. A qui le tour ?
En tout cas, nous apprécions le retour du soleil et de la lumière.
Ragoût de veau
ou comment faire manger des carottes cuites à Alice.
- 800 gr de veau découpé en dés
- 1 kg de carottes, découpées en rondelles
- 5 ou 6 belles échalottes, épluchées mais gardées entières
- 2 ou 3 tiges de céleri, découpées en rondelles
- fond de veau
- 2 CS de concentré de tomates
- sel, poivre
Faire revenir la viande dans un peu d'huile. Ajouter les carottes, le céleri et les échalottes ainsi que le concentré de tomates. Couvrir avec le fond de veau et de l'eau. Laisser mijoter 45 à 60 mn.
Servir avec du riz, des pommes de neige ou des pâtes fraîches.
Kinders Brokkoli
ou comment faire manger des brocolis aux enfants allergiques au vert.
- un brocolis (ou 500 gr de brocolis surgelés)
- env. 300 gr de pommes de terre cuites à l'eau
- 50 gr de lardons dégraissés (Schinkenwürfeln)
- 2 ou 3 CS crème fraîche
Faire cuire le brocolis dans un bouillon (maison si vous avez en stock). Le brocolis doit être très cuit, pour pouvoir le réduire en purée.
Dans une poële bien chaude, faire griller les lardons. Ajouter les pommes de terre et le brocolis puis la crème fraîche. Bien mélanger et servir aussitôt.
"Maman, encore" dit Amélie
"Je peux en avoir encore" dit Alice.
Décidément, le "s'il te plaît" est en option !
