La Cantine d'Agnès

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30 mars 2007

Petit bonus pour le week-end : crème catalane

Anti-régime au possible. Une pour moi, les 6 autres pour mon chéri ;) Pour 6-8 crèmes, en fonction de la taille de vos petits plats : 0,5 litre de crème fraîche liquide8 jaunes d'oeufs (si si... vous avez bien lu)70 gr de sucre (ouf !)zeste d'un citron1...

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28 mars 2007

Y'a plus de saisons : Matschgerer d'Absam 2007

Bon OK, je me répète...Mais voilà enfin vite fait quelques explications (en espérant ne pas faire d'erreur) et photos du défilé d'Absam. http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2007/02/13/3992109.html Et comme je suis en flegme, je vous donne des...

Posté par anges1977 à 07:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 mars 2007

Gâteau fondant aux pommes

Envie de gâteau aux pommes. En même temps, c'est le seul fruit qu'on trouve encore décemment à cette saison. Librement adapté des Cakes de Sophie... Dans un grand saladier, ajouter et mélanger dans l'ordre (fouet à main)120 gr de sucre (en l'occurence...

Posté par anges1977 à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 mars 2007

Flan de courgettes au saumon

Reprise des hostilités. J'ai enfin remis la main aux fourneaux (et sans me brûler !). Un vrai délice, et un "truc" pour faire manger du poisson et des légumes. Dans une sauteuse, faire revenir dans 2-3 CS d'huile d'olive :3 courgettes découpées en fines...

Posté par anges1977 à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 mars 2007

N'en jetez plus !

Aujourd'hui, notre septième décalage horaire en trois semaines... Au secours ! Remarquez... on commence à avoir l'habitude.Donc, pour bien profiter de cette journée ensoleillée, nous avons lançé le grand nettoyage de printemps.

Posté par anges1977 à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 mars 2007

Cher Nicolas...

Y'a plus de saisons, ma bonne dame !Et oui... sournoisement caché dimanche par un temps estival, l'hiver s'est rappelé à notre bon souvenir. Il a neigé presque sans interruption de lundi à mercredi. Après avoir déposé quelques dizaines de centimètres...

Posté par anges1977 à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 mars 2007

Parce que ça le vaut bien ! Photos de Venise jours 3 et 4

Puisque je suis très en avance sur les photos, je vous mets quelques extraits de la dernière pellicule. Nous reprenons donc le cours de la 3ème journée http://lacantinedagnes.canalblog.com/archives/2006/12/13/index.html Saint-Marc, parce que tout de même......

Posté par anges1977 à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 mars 2007

Longue absence...

Et voilà ! Nous revoilà ! Je suis arrivée dimanche et la reprise est un peu dure, entre le décalage horaire (8 heures tout de même) et tout ce qui traîne.Je vais donc maintenant essayer de reprendre le fil de ma petite chronique, et puis vous raconter...

Posté par anges1977 à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mars 2007

Quelle heure est-il, Madame la lune ?

Et voilà... demain à la même heure, je serai... je ne sais pas trop où fait... Ah si ! quelque part au dessus de l'Atlantique. Départ à 12h20 de Munich (le taxi me prend à 7 heures. C'est une sorte de navette, mais qui prend les gens chez eux). Changement...

Posté par anges1977 à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mars 2007

Promenons-nous dans les bois...

Loup es-tu ?Entends-tu ?Que fais-tu ? JE FAIS MA VALISE !!!!

Posté par anges1977 à 06:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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