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La Cantine d'Agnès
30 novembre 2007

Long silence

Grippe carabinée... Faut pas chercher plus loin. Je vais me recoucher...
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23 novembre 2007

Encore du bon pain, et sans machine (ou presque) s'il vous plaît !

Encore du bon pain, et sans machine (ou presque) s'il vous plaît !
Ce n'est pas qu'on ne trouve pas de bon pain ici, mais le pain blanc, ça non, "ils" ne savent vraiment pas faire ! Et quand on trouve des ersatz de baguette-e (ben, oui, il faut bien appuyer sur le -e-, pas comme en français, mais un -e- court tout de...
23 novembre 2007

Tarte aux prunes, amandes, châtaignes. Fourrés aux pommes

Pour profiter des derniers prunes (quetches), un petit régal. pour la pâte :150 gr de farine de blé50 gr de farine de châtaigne100 gr de beurre (à température ambiante)1 pincée de sel5 CS sucre1 oeufeau Mélanger le tout grossièrement. Laisser reposer...
23 novembre 2007

Le coup du mouton

Le coup du mouton
Depuis deux jours, il foehne. Ce verbe ne doit certainement pas exister. Le foehn (ou föhn) est un vent chaud très violent qui souffle parfois par chez nous. Outre le fait qu'il fasse fondre la neige (il fait 17° à 800 mètres, tout de même !), il a la...
22 novembre 2007

Rando glissade au dessus de la maison

Rando glissade au dessus de la maison
Il y a quinze jours, nous avions programmé une petite rando au dessus de chez nous. Rien de bien méchant à priori : 800 mètres de dénivelé, altitude maxi 1560 m et des poussières, météo correcte, lever tôt. La montée s'est passée sans problèmes. Il faisait...
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21 novembre 2007

Mallorca, jour 4

Mallorca, jour 4
Le dernier jour, nous avons longé la côte depuis Cala Figera à pied, en contournant et escaladant (c'est un bien grand mot) quelques rochers. Enfin seuls ! au bord de la mer, avec des vagues ! Le bonheur ! Un drôle d'oiseau : un éperon rocheux, au dessus...
20 novembre 2007

Mallorca, jour 3

Mallorca, jour 3
Le troisième jour, nous avons filé vers la côte Est, et avons parcouru la route côtière entre Santa Ponça et Valdemossa. Une tour de guet du XVème siècle : Bassin d'irrigation : Les oliviers, avec les amandiers et les figuiers, sont omniprésents : Et...
19 novembre 2007

Mallorca, suite

Mallorca, suite
La route pour Torrente de Pareis est magnifique. Nous ne pouvons nous empêcher de nous arrêter à chaque fois que c'est possible. Il faut bien que nous autres, touristes, puissions passer. Non, nous n'avons pas loué d'hélicoptère, c'est juste une vue d'un...
18 novembre 2007

Un peu de changement

Un peu de changement
Bon... vous devez en avoir assez de lire mes commentaires laconiques. Neige, soleil, trop froid, trop beau... Comme sur les cartes postales ou les brochures de l'office de tourisme. Alors, pour changer un peu, voici un peu d'exotisme. Un peu seulement...
17 novembre 2007

Pas qu'à Innsbruck

Pas qu'à Innsbruck
Et oui, Vienne aussi est sous la neige, à la mi-novembre. http://www.lemonde.fr/web/portfolio/0,12-0@2-3208,31-979378,0.html (photo n°5) Et puisqu'il n'y a pas que Le Monde, voici quelques liens avec Die Press (pas de panique : il y a surtout des photos)...
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