La Cantine d'Agnès

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10 juin 2007

Le canasson, y'a que ça de vrai !

Alors... vu que mon chéri m'a lâchement abandonnée (ben non, moi je n'ai pas de récups de dimanches travaillés), je fais une orgie équestre. Au lieu de ma petite heure hebdomadaire, je me suis inscrite trois fois cette semaine. Mardi, nous étions deux,...

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9 juin 2007

Impressions américaines

Ouh la la... Dans une semaine, on repart pour de nouvelles aventures ! Faut que j'accélère la cadence... Et pis... vous en avez peut-être marre de l'Amérique, déjà ! Alors... en finissant mon thé, et avant d'aller faire une petite balade kinésithérapeutique,...

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9 juin 2007

Pour changer du curry : poulet ananas coriandre

et pour une fois... pas d'épices ! Dans une cocotte, faire revenir des morceaux de poulet (cuisses).Ajouter 1/2 verre d'eau et un poivron rouge coupé en dés, sel, poivre. Laisser cuire à feu doux 20 mn. Ajouter de l'eau si nécessaire.Ajouter 1/2 ananas...

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8 juin 2007

Jour 5 : Jeudi 8 mars

Tiens... j'ai tout juste trois mois de retard dans mon récit ! Nous quittons donc Moab le 8 mars, avec tout notre attirail dans le coffre. Nous avons prévu de conduire toute la journée. Nous reprenons tout d'abord la Scenic Byway 128 le long du Colorado....

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7 juin 2007

Lexikon

Et comme c'est la "fin de semaine" (réaction francophone à la suite d'une remarque d'une amie autrichienne, francophile, qui s'étonnait que j'utilise l'anglicisme "week-end"), j'ai passé quelques heures derrière l'écran pour refaire le lexique des recettes....

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7 juin 2007

Vive la "fin de semaine"

Aujourd'hui est férié, et demain, on fait le pont. Ca fait du bien. Je suis vraiment très fatiguée. Les trois semaines seule avec les enfants ont été éprouvantes (pour eux aussi : que du français toute la matinée !). Nous avons fini les cadeaux de fête...

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7 juin 2007

Jour 4 : 7 mars : Needles et le coucher de soleil de la mort sur Delicate Arch

Le mercredi, nous avons repris la route pour rejoindre un autre secteur de Canyonland, baptisé Needles. Au passage, à quelques mètres de la route et protégé par une barrière, nous découvrons le Newspaper Rock, rocher de grès rouge, couvert de pétroglyphes...

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6 juin 2007

Jour 3 : 6 mars 2007 : Arches

Bon... j'espère que ce n'est pas trop fastidueux... Le troisième jour, nous avons parcouru le parc national d'Arches en long, en large et en travers. Les paysages et les formations géologiques sont vraiment impressionnantes. Nous avons conduit, marché,...

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5 juin 2007

Orages, bagages et bidouillages

La mousson continue. Tous les matins, il fait frais et brumeux. Puis ça se lève et c'est le grand beau. Ensuite, il fait très lourd, puis les orages éclatent sur les sommets et descendent ensuite en vallée. Ca donne de très beaux cieux, des arcs-en-ciel...

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5 juin 2007

Crudités, rillettes de thon et deux sauces

Plus facile, c'est pas possible ! et puis... ça at oujours beaucoup de succès ! Idéal pour un apéritif dînatoire (notre grande spécialité). Alors... Pour les crudités :Carottes, , céleri, chou-rave (kohlrabi)... coupés en bâtonnets, tomates cerises, radis,...

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