Les lasagnes de la mort !

Et oui... Trop bon et pas trop compliqué !

Il faut : des lasagnes (Barilla), courgettes, tomates, oignons, sel, poivre. Eventuellement une béchamelle (beurre, farine, lait, muscade).

Dans la cocotte minute : faire revenir les oignons dans un peu d'huile d'olive. Ajouter les tomates, sel, poivre, herbes.
Dans le panier vapeur, déposer les courgettes découpées en rondelles.
Cuire 10 mn.

Ensuite, dans un plat à four légèrement huilé, alterner les couches de lasagnes (béchamelle), tomates et courgettes. Terminer par un peu de crème fraîche sur le dessus. Veiller à ce qu'il y ait assez de liquide dans le plat.

Cuire 20 mn à four chaud. Mmmmmm

On avait dit un aide-mémoire ;). La béchamelle est vraiment facultative !